Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água morna
1 pitada de sal
cebolinha picada
óleo de oliva extra virgem
Modo de preparar
Colocar a farinha e o sal em uma tigela
Acrescentar a água morna, aos poucos e amassar, até criar uma massa homogênea
Separar a massa em pequenas bolinhas
Abrir as bolinhas em forma de círculo
Pincelar a massa com azeite de oliva
Salpicar cebolinhas sobre a massa
Enrolar como se fosse uma panqueca e depois desenrolar
Colocar para fritar em uma frigideira (preferencialmente de ferro)
Virar a massa, até que fique com marcas douradas
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