Ingredientes
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher das de sobremesa de sal
1 colher das de sobremesa de açúcar
10 gramas de fermento biológico seco instantâneo
1 ovo inteiro
1/3 de xícara de óleo
1 xícara de leite morno
Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparar
Colocar todos os ingredientes secos em uma tigela grande e
misturá-los com uma colher.
Abrir um buraco no meio dos ingredientes secos e colocar o
ovo, o óleo e o leite.
Sovar, até obter uma massa homogênea.
Deixar a massa descansar por alguns minutos.
Dividir a massa e enrolar os pães.
Colocar para assar em fôrma untada e em forno aquecido.
Observações: Para saber o momento exato de formar os
pães, basta colocar uma pequena bola de massa em um copo com água. Quando a
bola subir até a borda da água, a massa estará pronta para assar.
